Quiz sur les cépages

1/ Quelles sont les principales notes aromatiques du Grenache noir ?

Quelles sont les principales notes aromatiques du Grenache noir ?
Fraise des bois, groseille, pivoine Tabac, Olive noire, Cerise noire Réglisse, Tabac, Prune
2/ Quel cépage est utilisé pour la production de Sauternes ?

Quel cépage est utilisé pour la production de Sauternes ?
Merlot blanc Sémillon Altesse
3/ Savez-vous à quoi le cépage enfariné noir doit son nom ?

Savez-vous à quoi le cépage enfariné noir doit son nom ?
Les baies sont noires au début puis prennent une couleur blanche Les baies de couleur noir bleuté sont recouvertes par un voile blanc poudré Au soleil, les baies noires prennent une couleur argentée
4/ Produit dans le département du Tarn, ce cépage se fait de plus en plus rare. Il accompagne parfaitement des plats épicés, du homard et du rouget. De quel cépage s'agit-il ?

Produit dans le département du Tarn, ce cépage se fait de plus en plus rare. Il accompagne parfaitement des plats épicés, du homard et du rouget. De quel cépage s'agit-il ?
Verdanel Béguignol Lauzet
5/ Ce cépage, également appelé Palomino, provient d'Andalousie. Sa couleur peut devenir jaune doré lorsque les baies sont mûres. De quel cépage s'agit-il ?

Ce cépage, également appelé Palomino, provient d'Andalousie. Sa couleur peut devenir jaune doré lorsque les baies sont mûres. De quel cépage s'agit-il ?
Viognier Canari Listan
6/ Parmi les cépages suivants, lequel permet la fabrication de vins mousseux ou pétillants ?

Parmi les cépages suivants, lequel permet la fabrication de vins mousseux ou pétillants ?
Gringet Baroque Muscat d'Alexandrie
7/ Lequel de ces cépages, une fois distillé, donne une excellente eau-de-vie ?

Lequel de ces cépages, une fois distillé, donne une excellente eau-de-vie ?
Petit Manseng Baroque Montils
8/ Quels sont les arômes principaux du Cabernet Sauvignon ?

Quels sont les arômes principaux du Cabernet Sauvignon ?
Violette, Poivre Cassis, Mûre, Poivron Vert, Réglisse Groseille, Banane, Bonbons
9/ Quel est l’arôme caractéristique du Savagnin ?

Quel est l’arôme caractéristique du Savagnin ?
Le bois Le cassis La noix

Quiz sur les cépages

1/ Quelles sont les principales notes aromatiques du Grenache noir ?

2/ Quel cépage est utilisé pour la production de Sauternes ?

3/ Savez-vous à quoi le cépage enfariné noir doit son nom ?

4/ Produit dans le département du Tarn, ce cépage se fait de plus en plus rare. Il accompagne parfaitement des plats épicés, du homard et du rouget. De quel cépage s'agit-il ?

5/ Ce cépage, également appelé Palomino, provient d'Andalousie. Sa couleur peut devenir jaune doré lorsque les baies sont mûres. De quel cépage s'agit-il ?

6/ Parmi les cépages suivants, lequel permet la fabrication de vins mousseux ou pétillants ?

7/ Lequel de ces cépages, une fois distillé, donne une excellente eau-de-vie ?

8/ Quels sont les arômes principaux du Cabernet Sauvignon ?

9/ Quel est l’arôme caractéristique du Savagnin ?