Quel dégustateur de Bourgogne êtes-vous ?

source : www.vins-bourgogne.fr

1/ Quel cépage est principalement utilisé pour les vins rouges de Bourgogne ?

Quel cépage est principalement utilisé pour les vins rouges de Bourgogne ?
Le Merlot La Syrah Le Pinot noir
2/ Qui est le Saint Patron des vignerons le plus répandu en Bourgogne ?

Qui est le Saint Patron des vignerons le plus répandu en Bourgogne ?
St Vincent St Paul St Pierre
3/ A quelle température préconise-t-on de servir un vin blanc de Bourgogne ?

A quelle température préconise-t-on de servir un vin blanc de Bourgogne ?
Entre 8 et 14° Entre 16 et 18° Entre 6 et 8°
4/ Combien de Climats existent-ils en Bourgogne ?

Combien de Climats existent-ils en Bourgogne ?
Plusieurs milliers Plusieurs centaines Plusieurs dizaines
5/ Quelle part des vins de Bourgogne part à l’exportation ?

Quelle part des vins de Bourgogne part à l’exportation ?
48% 23% 64%
6/ Quelle est la proportion de vins blancs par rapport aux vins rouges et rosés dans la production bourguignonne ?

Quelle est la proportion de vins blancs par rapport aux vins rouges et rosés dans la production bourguignonne ?
Vins rouges et rosées 30% et vins blancs 62% Vins rouges et rosées 58% et vins blancs 42% Vins rouges et rosés 26% et vins blancs 69%
7/ Combien y a t-il d’Appellations d’Origine Contrôlée (AOC) différentes en Bourgogne ?

Combien y a t-il d’Appellations d’Origine Contrôlée (AOC) différentes en Bourgogne ?
100 33 85
8/ Où trouve t-on l’ AOC Santenay ?

Où trouve t-on l’ AOC Santenay ?
En Côte de Beaune En Côte de Nuits En Côte Chalonnaise
9/ Sur combien de communes produit-on l’appellation Corton-Charlemagne ?

Sur combien de communes produit-on l’appellation Corton-Charlemagne ?
8 3 4
10/ Combien d’hectares en production la Bourgogne viticole compte-t-elle ?

Combien d’hectares en production la Bourgogne viticole compte-t-elle ?
15 200 hectares 28 715 hectares 52 300 hectares

Quel dégustateur de Bourgogne êtes-vous ?

1/ Quel cépage est principalement utilisé pour les vins rouges de Bourgogne ?

2/ Qui est le Saint Patron des vignerons le plus répandu en Bourgogne ?

3/ A quelle température préconise-t-on de servir un vin blanc de Bourgogne ?

4/ Combien de Climats existent-ils en Bourgogne ?

5/ Quelle part des vins de Bourgogne part à l’exportation ?

6/ Quelle est la proportion de vins blancs par rapport aux vins rouges et rosés dans la production bourguignonne ?

7/ Combien y a t-il d’Appellations d’Origine Contrôlée (AOC) différentes en Bourgogne ?

8/ Où trouve t-on l’ AOC Santenay ?

9/ Sur combien de communes produit-on l’appellation Corton-Charlemagne ?

10/ Combien d’hectares en production la Bourgogne viticole compte-t-elle ?