Souper de retrouvailles

Le 16/10/2021 à 19:00

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En prélude, Apéro & zakouskis

Tataki de thon au sésame noir

Tartare de bœuf et son dé de foie gras poêlé

Crème glacée de concombres à la menthe

En entrée,

Coupelle croustillante de Gambas au Sésame,

Tronçons d’Asperges de Malines rôtis,

Fèves des Marais juste poêlées

En plat,

Contre filet de veau ou grenadin de veau, jus corsé au romarin,

Courgette farcie aux légumes d’antan et gratin dauphinois

Ensuite,

L’Assiette de fromages affinés (4pièces), fruits frais et secs,

Sirop de Liège et pain gris aux noix

En dessert,

Le Gâteau Maison aux 3 chocolats

 

Moka et Mignardises en buffet

 

Salle "Nosse Maujone" à Meux rue du village, 2, 5031 Meux

INFOS PRATIQUES :

  • Le repas complet sera servi aux Adultes ; le repas Enfant comprendra Jus d'orange + Entrée + Plat + Dessert
  • Les réservations doivent nous parvenir pour le 08/10 au plus tard
    • soit par mail sur rallye@dubouchonalalie.be 
    • soit par sms à un des n° suivants :
      • 0474/ 30 96 43 Benoît Davister - 0479/ 24 61 46 Daniel Dusoleil - 0477/ 36 55 70 René Guisset
      • 0475/ 98 87 03 André Vaulet - 0473/ 73 62 46 Thierry Davister - 0496/ 51 93 99 Guy Herson
    • soit via le formulaire de réservation
  • Tarif : Adulte = 55€, Enfant = 25€.
  • La réservation ne sera effective qu'àprès réception de votre paiement sur le compte bancaire : 
    BE39 7512 0616 1719 au nom de "du bouchon à la lie" 
    en indiquant en communication « Nom Pénom / nbre repas Adultes + nbre repas Enfants / repas 16-10 ». 

Au plaisir de vous revoir bien vite